２月２３日

＼＼シブヤ食品より／／

皆様こんにちは！！新人一條です！！
今日はトッピングライスの日です★
「鶏五目炊き込みご飯」

是非！ご賞味ください(*^_^*)

本日のメニュー★

和膳：メインメニュー☆＼Ｂ級グルメの日／すき焼き風コロッケ・豆腐の旨煮

特選和膳：メインメニュー☆＼Ｂ級グルメの日／黒酢酢豚

健美膳：メインメニュー☆＼ＮＥＷメニュー／５種のチーズささみフライ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のご飯☆黒豆ご飯

今日も快晴でポカポカ陽気の仙台です☀

今日は本日のＢ級グルメメメニュー「かめそば」
について詳しく調べてみようと思います＼(^o^)／

まず、かめそばってなーに？
という方が多いのではないのでしょうか😶？

かめそばとは愛媛県松山市発祥のＢ級ご当地グルメの焼きそばです！！

普段私たちが食べている焼きそばとの大きな違いは
ちりめんじゃこと鰹節を使用した焼きそばだという点(゜_゜)

ソース焼きそばでもない！中華あんかけ焼きそばでもない！！
不思議な食感のあっさり素朴な味の焼きそばがかめそばの特徴😍

かめそばという名前の由来は昭和時代松山市に存在した
食堂「かめ」というお店が最初に販売したことから
そう名付けられたのが由来なんだそうです(^^)/

今はもうその元祖かめそばの食堂かめが閉店してしまい
またかめそばが食べたいというたくさんの方の熱い想いを受け
食堂かめの常連さんであった曽根さんという方がかめのオーナーの下で修行をし
今のお店「かめそば・じゅん」を開業したのでそうです！！

何処の都道府県にもご当地グルメって必ずありますよね(゜_゜)
宮城のご当地グルメと言ったら
「ひょうたん揚げ」や定規山の「三角油揚げ」でしょうか☆

シブヤ食品はそんなご当地グルメをお弁当で再現しています（●＾o＾●）

皆さん是非食べてみて下さいね＼(^o^)／



本日も皆様にとって笑顔😆で元気😊な１日になりますように！！

情報課　一條☺