１月１５日

おはようございます！

ニュースを見ていると週末は
大雪の被害を受けた地域も
多かったようですが
仙台は天候に恵まれた週末となりました！


今週最初の注目のメニューは
和膳『芋煮カレー風』です！！

山形名物『芋煮』の食材をカレーにアレンジ♪

山形では芋煮の最後はカレーや
カレーうどんにアレンジして
〆に食べる事が定番のようですよ(^^)v

東北では定番の『芋煮』も地域によって
違う味付けがあって奥が深いですよね！
ちなみに私の地元では芋煮のことを
『いものこ汁』と呼んでいました☆




『芋煮カレー風』是非ご賞味くださいませ！


それでは今週もよろしくお願いいたします(^^)/




情報課　工藤